O que é a garcínia?
É uma fruta do sul da Ásia. No Brasil, podemos encontrá-la como mangostão ou mangostin. À venda em mercados e feiras, a unidade custa cerca de R$ 1. Por causa do preço, é mais interessante tomar as cápsulas, feitas do extrato seco.
Onde encontro as cápsulas?
Você pode comprá-las em farmácias de manipulação ou em lojas de produtos naturais. Nesse último caso, procure pelo selo da Anvisa. Até agora, há apenas um medicamento fitoterápico que leva o registro do órgão. Chama-se Belly e é feito pelo Laboratório Tiaraju
A receita médica é necessária?
Sim. Deve-se ter prescrição e acompanhamento médico para definir a dosagem correta.
Qual o preço médio?
A quantidade para um mês (90 cápsulas manipuladas) varia de R$ 40 a R$ 100. Pesquise preços, pois eles oscilam muito.
Como tomar?
São três cápsulas ao dia, entre 30 e 60 minutos antes das refeições. Consulte um nutricionista ou um fitoterapeuta.
Há contraindicações?
Grávidas, lactantes e crianças não devem tomar.
M de mulher-Ed abril
Suco verde
O suco Verde conta com a ajuda da maçã e da couve para repor nutrientes perdidos. "A pectina, que está na casca da maçã, é uma fibra muito importante para reduzir a gordura e a glicose do sangue, além de ser uma fruta muito rica em vitaminas B1, B2, niacina, ferro e fósforo.
A couve tem alto teor de clorofila, que ajuda a limpar o intestino e ainda protege o fígado dos efeitos nocivos das bebidas alcoólicas.
Ingredientes:
1 copo de 200 ml de água de côco
1 maçã com casca picada
1 folha de couve
1 colher de sopa de mel
1 colher de sobremesa de linhaça
1 cubo de gelo
Modo de preparo:
Colocar no liquidificador a água de côco, a maçã picada, a couve, o mel e o gelo. Bate tudo depois de pronto o suco, salpique a linhaça por cimado suco, para dar um a brilho e vai estar pronto para ser servido.
A couve tem alto teor de clorofila, que ajuda a limpar o intestino e ainda protege o fígado dos efeitos nocivos das bebidas alcoólicas.
Ingredientes:
1 copo de 200 ml de água de côco
1 maçã com casca picada
1 folha de couve
1 colher de sopa de mel
1 colher de sobremesa de linhaça
1 cubo de gelo
Modo de preparo:
Colocar no liquidificador a água de côco, a maçã picada, a couve, o mel e o gelo. Bate tudo depois de pronto o suco, salpique a linhaça por cimado suco, para dar um a brilho e vai estar pronto para ser servido.
Evite celulites,com dicas básicas
- Adote dieta com menor teor de carboidrato (evitando massas, pães, doces, açúcares, chocolates, bebidas alcoólicas); habitue-se às fibras naturais presentes em frutas, verduras, casca e bagaço de frutas.
- Refrigerantes, mesmo os diet, contêm sais que podem reter líquidos, não exagere. Prefira água, limonada c/ adoçante, ou sucos diet bem diluídos (um dedo de suco na diluição normal e o resto do copo de água).
- Cuidado com as barrinhas de cereais que são ricas em carboidratos.
- Risque o fumo de sua vida! É veneno puro para o corpo e aliado da celulite. A circulação sanguínea da pele, gordura e músculos e a eliminação de metabólitos ficam extremamente prejudicadas e causam um aspecto de flacidez geralvite
- Refrigerantes, mesmo os diet, contêm sais que podem reter líquidos, não exagere. Prefira água, limonada c/ adoçante, ou sucos diet bem diluídos (um dedo de suco na diluição normal e o resto do copo de água).
- Cuidado com as barrinhas de cereais que são ricas em carboidratos.
- Risque o fumo de sua vida! É veneno puro para o corpo e aliado da celulite. A circulação sanguínea da pele, gordura e músculos e a eliminação de metabólitos ficam extremamente prejudicadas e causam um aspecto de flacidez geralvite
Como usar a linhaça
A semente de linhaça precisa ser moída (no liquidificador ou no moedor de café). Como é muito pequena e sua casca é espessa, fica difícil rompê-la durante a mastigação para aproveitar seus nutrientes. A dose diária varia dependendo da orientação médica. A sugerida pela dra. Lilian Thompson é de 25 g (cerca de duas colheres de sopa).
O óleo comestível de linhaça prensado a frio pode ser usado para temperar a salada de sua preferência. Os médicos indicam duas colheres de sopa diárias.
Embora tanto o óleo quanto a semente de linhaça sejam fontes de ômega, o dr. Dirceu Pereira dá preferência ao consumo das sementes por também serem ricas em fibras (seu intestino agradece) e em fitoesteróides.
Vitamina matinal: deixe duas colheres (sopa) de sementes de linhaça de molho na noite anterior junto com duas tâmaras ou ameixas em um copo de água. De manhã, acrescente mais um copo de água e bata no liquidificador. Em seguida, adicione uma banana e uma pitada de canela e bata novamente. Não há constipação intestinal que resista!
A farinha também pode ser adicionada ao prato de salada ou à porção de arroz na hora de comer. Atenção: se for colocada antes, costuma melar a comida.
O óleo comestível de linhaça prensado a frio pode ser usado para temperar a salada de sua preferência. Os médicos indicam duas colheres de sopa diárias.
Embora tanto o óleo quanto a semente de linhaça sejam fontes de ômega, o dr. Dirceu Pereira dá preferência ao consumo das sementes por também serem ricas em fibras (seu intestino agradece) e em fitoesteróides.
Vitamina matinal: deixe duas colheres (sopa) de sementes de linhaça de molho na noite anterior junto com duas tâmaras ou ameixas em um copo de água. De manhã, acrescente mais um copo de água e bata no liquidificador. Em seguida, adicione uma banana e uma pitada de canela e bata novamente. Não há constipação intestinal que resista!
A farinha também pode ser adicionada ao prato de salada ou à porção de arroz na hora de comer. Atenção: se for colocada antes, costuma melar a comida.
Linhaça
Os valores nutricionais dessa pequena semente, dourada ou marrom, que cresce na China, nos EUA, no Canadá, na Europa e agora no Brasil, já são bem conhecidos. Rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, ela está incorporada à massa de vários pães e biscoitos. A novidade agora são os estudos que indicam a linhaça como a principal fonte de ácidos graxos do tipo ômega 3, que combatem as obstruções nas artérias, causadoras de doenças cardíacas.
Até hoje, as fontes mais conhecidas de ômega 3 eram os peixes de águas profundas. Pesquisas já comprovaram que o óleo de linhaça tem 60% de ômega 3, enquanto o óleo de salmão tem 30%. "Os ômega ajudam na construção de moléculas de hemoglobina, que carregam o oxigênio pelo sangue, e exercem uma ação antioxidante e de renovação celular", esclarece Marco Ortis, clínico geral e nutricionista de Vitória.
"Ácidos graxos essenciais, como os ômega, estimulam a produção de prostaglandinas, compostos que melhoram a circulação sanguínea e removem o excesso de sódio dos rins, diminuindo a retenção de líquidos, inclusive durante o período pré-menstrual", afirma Barbara Wren, nutricionista do College of Natural Nutrition de Devon, na Inglaterra.
Mas não é só isso. Segundo estudos realizados pela professora canadense de Ciências de Nutrição Lilian Thompson, a semente de linhaça ajuda na prevenção do câncer de mama por neutralizar a ação do estrógeno sobre essa glândula. "Além de ser fonte de ômega, a semente tem componentes ricos em fitoesteróides (as lignanas), substâncias que imitam a ação do estrógeno", explica Dirceu Pereira, diretor médico da Profert - Reprodução Humana, de São Paulo. No entanto, os hormônios de origem vegetal são bem mais fracos e praticamente não têm efeito negativo sobre as células do tecido mamário. Eles conseguem enganar os receptores do estrógeno, bloqueando sua ação.
Revista Nova-Editora Abril
Até hoje, as fontes mais conhecidas de ômega 3 eram os peixes de águas profundas. Pesquisas já comprovaram que o óleo de linhaça tem 60% de ômega 3, enquanto o óleo de salmão tem 30%. "Os ômega ajudam na construção de moléculas de hemoglobina, que carregam o oxigênio pelo sangue, e exercem uma ação antioxidante e de renovação celular", esclarece Marco Ortis, clínico geral e nutricionista de Vitória.
"Ácidos graxos essenciais, como os ômega, estimulam a produção de prostaglandinas, compostos que melhoram a circulação sanguínea e removem o excesso de sódio dos rins, diminuindo a retenção de líquidos, inclusive durante o período pré-menstrual", afirma Barbara Wren, nutricionista do College of Natural Nutrition de Devon, na Inglaterra.
Mas não é só isso. Segundo estudos realizados pela professora canadense de Ciências de Nutrição Lilian Thompson, a semente de linhaça ajuda na prevenção do câncer de mama por neutralizar a ação do estrógeno sobre essa glândula. "Além de ser fonte de ômega, a semente tem componentes ricos em fitoesteróides (as lignanas), substâncias que imitam a ação do estrógeno", explica Dirceu Pereira, diretor médico da Profert - Reprodução Humana, de São Paulo. No entanto, os hormônios de origem vegetal são bem mais fracos e praticamente não têm efeito negativo sobre as células do tecido mamário. Eles conseguem enganar os receptores do estrógeno, bloqueando sua ação.
Revista Nova-Editora Abril
Gergelim emagrece
A atuação do ômega-3 no emagrecimento é menos conhecida. Sabe-se, porém, que uma das funções desse ácido graxo é reduzir processos inflamatórios. O que isso tem a ver com diminuição de adipócitos? É simples: quando um microorganismo dá uma de penetra, o corpo acumula gordura como um mecanismo de defesa. Claro, ele precisa estocar energia para conseguir dar cabo do visitante indesejado. No entanto, se o organismo está bem abastecido de ômega-3, o risco de uma inflamação é bem pequeno. Conseqüentemente, não será necessário armazenar gordura.
Dicas para perder a barriga
Como um abdômen lisinho tem tudo a ver com a postura, alguns dos melhores truques para chapar o seu vêm do pilates, um trabalho corporal que privilegia a região do “core”, que compreende a musculatura da barriga e das costas.
Experimente:
1. Contraia bem o abdômen e faça de conta que você está fechando um zíper (que vai do púbis ao umbigo) de uma calça jeans bem apertada.
2. Depois, alongue as costas e imagine que o seu umbigo é um ralo, que puxa sua barriga na direção das costas. As costas se acertam naturalmente, e a barriga chapa. Olhe-se no espelho de perfi l e veja como fi cou melhor. Tente manter o abdômen acionado o tempo todo ou sempre que lembrar. De biquíni, fi ca mais difícil de esquecer, já que as roupas escondem o “problema”.
Experimente:
1. Contraia bem o abdômen e faça de conta que você está fechando um zíper (que vai do púbis ao umbigo) de uma calça jeans bem apertada.
2. Depois, alongue as costas e imagine que o seu umbigo é um ralo, que puxa sua barriga na direção das costas. As costas se acertam naturalmente, e a barriga chapa. Olhe-se no espelho de perfi l e veja como fi cou melhor. Tente manter o abdômen acionado o tempo todo ou sempre que lembrar. De biquíni, fi ca mais difícil de esquecer, já que as roupas escondem o “problema”.
Semente de linhaça
1. dá um up na beleza
Já está comprovado que em situações de estresse prolongado e exposição excessiva ao sol, entre outros fatores, produzimos radicais livres que danificam as células e aceleram o envelhecimento. E não é que a linhaça ajuda a combater esse processo? Como é fonte de ômega-3, tem uma importante ação antioxidante, neutralizando esses efeitos prejudiciais, além de fortalecer as unhas e evitar a queda dos cabelos.
2. energia para malhar
Sim, o cereal também é superindicado para quem treina, já que melhora o rendimento durante a prática esportiva e retarda a fadiga. Isso porque favorece o aumento do metabolismo e a eficácia na produção de energia. Na prática, os músculos se recuperam com mais facilidade. Devido a suas propriedades antioxidantes e antiinflamatórias, pesquisadores acreditam que suplementos de óleo de linhaça ajudam a reduzir as dores musculares depois da ginástica, além de colaborar na recuperação de lesões e hematomas mais rapidamente.
3. corpo e mente turbinados
Considerado uma das principais fontes de fitosteróis, bioflavonóides e ômega-3, esse alimento melhora a imunidade e evita a formação de placas de gordura nas artérias, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares. Tem mais: auxilia o tratamento de artrite reumatóide, remove o excesso de sódio dos rins, diminuindo a retenção hídrica, mantém equilibrados os níveis de glicemia, regula o trânsito intestinal e atua no tratamento da depressão. A linhaça reduz ainda os sintomas da tensão pré-menstrual e da menopausa.
4. menos fome
A quantidade de fibras presente na semente — cerca de 4 vezes mais do que na aveia — promove e prolonga a saciedade e contribui para que os nutrientes entrem mais lentamente na corrente sanguínea. Isso faz com que a insulina não aumente rapidamente no sangue, o que estimularia o acúmulo de gordurinhas. Estudos mostram também que a suplementação feita com o óleo alivia constipações associadas a menus pobres em carboidratos e ricos em proteínas.
Já está comprovado que em situações de estresse prolongado e exposição excessiva ao sol, entre outros fatores, produzimos radicais livres que danificam as células e aceleram o envelhecimento. E não é que a linhaça ajuda a combater esse processo? Como é fonte de ômega-3, tem uma importante ação antioxidante, neutralizando esses efeitos prejudiciais, além de fortalecer as unhas e evitar a queda dos cabelos.
2. energia para malhar
Sim, o cereal também é superindicado para quem treina, já que melhora o rendimento durante a prática esportiva e retarda a fadiga. Isso porque favorece o aumento do metabolismo e a eficácia na produção de energia. Na prática, os músculos se recuperam com mais facilidade. Devido a suas propriedades antioxidantes e antiinflamatórias, pesquisadores acreditam que suplementos de óleo de linhaça ajudam a reduzir as dores musculares depois da ginástica, além de colaborar na recuperação de lesões e hematomas mais rapidamente.
3. corpo e mente turbinados
Considerado uma das principais fontes de fitosteróis, bioflavonóides e ômega-3, esse alimento melhora a imunidade e evita a formação de placas de gordura nas artérias, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares. Tem mais: auxilia o tratamento de artrite reumatóide, remove o excesso de sódio dos rins, diminuindo a retenção hídrica, mantém equilibrados os níveis de glicemia, regula o trânsito intestinal e atua no tratamento da depressão. A linhaça reduz ainda os sintomas da tensão pré-menstrual e da menopausa.
4. menos fome
A quantidade de fibras presente na semente — cerca de 4 vezes mais do que na aveia — promove e prolonga a saciedade e contribui para que os nutrientes entrem mais lentamente na corrente sanguínea. Isso faz com que a insulina não aumente rapidamente no sangue, o que estimularia o acúmulo de gordurinhas. Estudos mostram também que a suplementação feita com o óleo alivia constipações associadas a menus pobres em carboidratos e ricos em proteínas.
Dieta da lua
Segundo os astrólogos, a Lua exerce influência não só sobre as marés, mas também sobre todo o líquido que circula pelo nosso organismo — o que, conseqüentemente, afeta a nosso bem-estar e saúde.
Com base nisso, surgiu da Dieta da Lua, um dos mais antigos programas de emagrecimento que, apesar de não ter embasamento científico, é muitíssimo utilizado.
A proposta é simples: sempre que a Lua muda de fase — ou seja, uma vez por semana — a pessoa deve passar 24 horas ingerindo apenas líquidos.
Fernanda Vasconcellos, ex-gordinha que agora hoje exibe um corpão, segue o programa sempre que a calça aperta."Passo um dia inteiro à base de sucos e sopas.
Na manhã seguinte, acordo me sentindo mais magra, mais leve e muito mais bonita", conta. "Fazer uma dieta líquida com regularidade é ótimo, uma forma incrível de eliminar os líquidos retidos e desintoxicar o organismo. Além de secar os quilos extras, é claro", explica a nutricionista carioca Jaqueline Spinelli.
A cada dia à base de chás, sucos e sopas de legumes e verduras, você consegue eliminar cerca de 1 kg, totalizando até 4 kg por mês.
Mas, atenção: para a Dieta da Lua valer a pena, nada de enfiar o pé na jaca nos demais dias! Senão, você virará refém do conhecido efeito ioiô. "Por isso, adote uma alimentação saudável e equilibrada, sem muito doce ou fritura", recomenda a nutricionista.
Com base nisso, surgiu da Dieta da Lua, um dos mais antigos programas de emagrecimento que, apesar de não ter embasamento científico, é muitíssimo utilizado.
A proposta é simples: sempre que a Lua muda de fase — ou seja, uma vez por semana — a pessoa deve passar 24 horas ingerindo apenas líquidos.
Fernanda Vasconcellos, ex-gordinha que agora hoje exibe um corpão, segue o programa sempre que a calça aperta."Passo um dia inteiro à base de sucos e sopas.
Na manhã seguinte, acordo me sentindo mais magra, mais leve e muito mais bonita", conta. "Fazer uma dieta líquida com regularidade é ótimo, uma forma incrível de eliminar os líquidos retidos e desintoxicar o organismo. Além de secar os quilos extras, é claro", explica a nutricionista carioca Jaqueline Spinelli.
A cada dia à base de chás, sucos e sopas de legumes e verduras, você consegue eliminar cerca de 1 kg, totalizando até 4 kg por mês.
Mas, atenção: para a Dieta da Lua valer a pena, nada de enfiar o pé na jaca nos demais dias! Senão, você virará refém do conhecido efeito ioiô. "Por isso, adote uma alimentação saudável e equilibrada, sem muito doce ou fritura", recomenda a nutricionista.
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